中国旅行（内モンゴル・包頭）　その２

最近できたばかりの、
モンゴル体験レストランに連れて行ってもらいました。
メインのレストランは、パオの形をした大きなものですが、
周りには広大な敷地の上に、沢山のプライベートパオが建てられていて、
その中で食事を楽しむことができます。
敷地の中をらくだや馬に乗って回ることもできます。

鹿が放し飼いになっていて、その辺をうろうろしていたり、
車で回っていると、リスが飛び出してきたり、
鳥が一緒になって飛んでいったり、
本当に大自然に触れているような感じです。

オーストラリアとか、カナダとか、
行ったことはないけれど、
私はこっちの素朴な自然のほうが
ずっといいなあと思いました♪

予約すれば、羊を丸ごと一匹ぐるぐると焼いてくれます。
コレにはかなり人数が必要になるので、
今回は断念しました。

レストランの中では、モンゴルの伝統的な儀式にのっとった
結婚式の様子が歌や踊りと共に披露されます。
その時間なんと2時間近く。
ちょっと長すぎるんじゃないかなぁと思いながら、観続けましたが、
最後のほう飽きてしまいました。(笑）

料理は全部モンゴル料理です。
はじめに出されるお茶まで違います。
塩辛い山羊のような味がします。私は飲めませんでした。
主な飲み物は自家製ヨーグルトで、
たるに入ってくるのでそれをすくってグラスに入れます。
コレが飲むヨーグルトそのものでとても美味しかった！

後の食べ物は少し口に合いませんでした・・・。
乳製品が多いですね。
バーンときたラムも、思ったよりもくさくて、
脂まみれで、さすがのダーリンもダーリンの家族も食べませんでした。

ダーリンはバーベキューはちょっと味がまずいから嫌いだ、
と言っていました。しゃぶしゃぶならいいんだろうなぁ・・・。

私は問題外なので、ちょっとほっとしました。

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左上より：パオレストランの天井

鹿とダーリン、

羊の群れ、

レストラン外観、

はとを積んだバイク、

大好きなロバさんと荷車、

濃厚ﾆｭｰﾅｲアイス、

ダーリンの大好きな小肥羊、

ラムのバーベキュー。でかすぎ、

ゴート＆ラム製品、

もんのすごい長い芝居仕立ての歌踊り、

自家製ヨーグルト（美味しい！）

真ん中はパオレストランだよ～。

yuyuの日々

中国旅行（内モンゴル・包頭） その２

中国旅行（内モンゴル・包頭）　その２